Karahindiba Yaprağı, Dandelion greens

Besin	Birim	100 g başına değer	bardak, doğranmış  55g
En Yakın Bileşenleri
Su	g	85.60	47.08
Enerji	kcal	45	25
Protein	g	2.70	1.48
Toplam lipid (yağ)	g	0.70	0.38
Farkı ile, Karbonhidrat	g	9.20	5.06
Fiber, toplam diyet	g	3.5	1.9
Şekerler, toplam	g	0.71	0.39
Mineraller
Kalsiyum, Ca	mg	187	103
Demir, Fe	mg	3.10	1.70
Magnezyum, Mg	mg	36	20
Fosfor, P	mg	66	36
Potasyum, K	mg	397	218
Sodyum, Na	mg	76	42
Çinko, Zn	mg	0.41	0.23
Vitaminler
C vitamini, askorbik asit, toplam	mg	35.0	19.2
Tiamin	mg	0.190	0.104
B 2 vitamini	mg	0.260	0.143
Niasin	mg	0,806	0,443
Vitamin B-6	mg	0.251	0.138
Folat, DFE	mikrogram	27	15
Vitamin B-12	mikrogram	0.00	0.00
A vitamini, RAE	mikrogram	508	279
A vitamini, IU	IU	10161	5589
Vitamin E (alfa-tokoferol)	mg	3.44	1.89
D vitamini (D2 + D3)	mikrogram	0.0	0.0
D vitamini	IU	0	0
K vitamini (phylloquinone)	mikrogram	778,4	428.1
Yağlar
Yağ asitleri, doymuş toplam	g	0.170	0.094
Tekli doymamış yağ asitleri, toplam	g	0.014	0.008
Yağ asitleri, toplam çok doymamış	g	0,306	0.168
Kolesterol	mg	0	0
Diğer
Kafein	mg	0	0